การบรรจุสินค้าลงบรรจุภัณฑ์ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งขั้นตอนที่มีความสำคัญต่อกระบวนการผลิตและขนส่งสินค้าในอุตสาหกรรมอาหารเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากจะช่วยให้สินค้าถูกบรรจุอยู่ในหีบห่อที่มีความเหมาะสมและสวยงามแล้ว ยังช่วยเพิ่มมูลค่า รวมถึงโอกาสในการเลือกซื้อสินค้าจากผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี

ส่งผลให้การนำเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์อาหารมาประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตและอุตสาหกรรมการแปรรูป อาหารได้กลายมาเป็นกลยุทธ์สำคัญที่จะช่วยเพิ่มความสามารถของสินค้าในการแข่งขันในท้องตลาดให้มีประสิทธิภาพ มากยิ่งขึ้น โดยเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์อาหารที่นิยมนำมาใช้งานในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ มีดังนี้

เครื่องห่อแนวนอน

เครื่องห่อแนวนอน (Automatic Horizontal Packaging Machine) หรือที่ในบางครั้งมักถูกเรียกว่าเครื่องซีลแนวนอน เป็นเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์อาหารที่เหมาะสำหรับการนำมาใช้งานเพื่อบรรจุสินค้าที่มีลักษณะเป็นชิ้นเดี่ยว และมีรูปร่างสม่ำเสมอ เช่น ขนมปัง, คุกกี้, บิสกิต, เวแฟอร์, แครกเกอร์, ช็อกโกแลตอัดแท่ง, และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นต้น

โดยหลักการทำงานของเครื่องห่อแนวนอนจะเริ่มต้นจากการนำสินค้ามาวางบนสายพาน ก่อนที่ตัวสินค้าจะถูกลำเลียงไปพร้อม ๆ กับม้วนฟิล์มเพื่อเข้าสู่กระบวนการขึ้นรูป โดยเครื่องห่อแนวนอนจะทำการขึ้นรูปฟิล์มให้เป็นซองตามที่ลูกค้าต้องการ พร้อมบรรจุสินค้าลงไปโดยอัตโนมัติ และทำการซีลปิด (ทำให้ฟิล์มติดกัน) เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศ รวมถึงสิ่งสกปรกต่าง ๆ สามารถเข้าไปปนเปื้อนกับสินค้าที่ถูกบรรจุอยู่ภายในซองได้ และนอกจากนี้ เครื่องห่อแนวนอน ยังสามารถติดตั้งอุปกรณ์เสริมเพื่อช่วยให้ระบบการทำงานเป็นไปได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เช่น เครื่องพิมพ์วันที่ ที่สามารถตั้งค่าการเชื่อมต่อเข้ากับเครื่องห่อแนวนอน เพื่อพิมพ์วันที่ผลิตหรือวันที่หมดอายุลงบนบรรจุภัณฑ์สินค้าได้อย่างอัตโนมัติ รวมถึงการเจาะรูทรงกลมและทรงผีเสื้อ ที่สามารถไดคัทเพื่อเจาะรูแขวนบนซองบรรจุภัณฑ์ เพื่อช่วยอำนวยความสะดวกในการจัดเรียงสินค้า และระบบเติมก๊าซไนโตรเจนเข้าไปแทนที่อากาศในบรรจุภัณฑ์ เพื่อช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษา และป้องกันการเสื่อมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในซองบรรจุ เป็นต้น

เครื่องบรรจุแนวตั้ง

เครื่องบรรจุแนวตั้ง (Vertical Packing Machine) เป็นเครื่องจักรสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารที่ถูกออกแบบมาเพื่อให้สามารถทำการบรรจุสินค้าในปริมาณมากได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ โดยเครื่องบรรจุแนวตั้งสามารถนำมาใช้สำหรับการบรรจุสินค้าที่มีลักษณะเป็นเม็ด หรือเกล็ดขนาดเล็ก ๆ ซึ่งยากต่อการนับและจัดเรียง เช่น ผงแป้ง, ผงสมุนไพร, ผงปรุงรส, นมผง, ข้าว, เมล็ดธัญพืช, สารเคมี และเม็ดพลาสติก รวมไปถึงการนำมาใช้กับสินค้าที่มีลักษณะเป็นของเหลวหรือกึ่งของเหลว เช่น ซอส, น้ำปลา, น้ำสลัด, แชมพู, ครีม และโลชั่นนบำรุงผิว เป็นต้น

สำหรับหลักการทำงานของเครื่องบรรจุแนวตั้งนั้น จะแตกต่างกันออกไปตามลักษณะของสินค้าที่ต้องการบรรจุ โดยการบรรจุสินค้าที่มีลักษณะเป็นผง จำเป็นจะต้องใช้มอเตอร์พิเศษที่สามารถควบคุมการหมุนของสกรูที่ติดกับมอเตอร์ได้ เพื่อให้สามารถควบคุมน้ำหนักของสินค้าที่จะหล่นจากสกรูลงในซองบรรจุภัณฑ์ให้มีความเท่ากันในทุก ๆ ซอง ในขณะที่การบรรจุสินค้าประเภทของเหลว สามารถควบคุมปริมาตรของสินค้าที่จะถูกบรรจุลงไปในซองได้ผ่านการควบคุมนิวเมติกของแกนกระบอกลูกสูบ

โดยเมื่อทำการบรรจุสินค้าลงในบรรจุภัณฑ์เรียบร้อยแล้ว เครื่องบรรจุแนวตั้งจะทำการซีลปิดซองโดยอัตโนมัติ ซึ่งสามารถเลือกรูปแบบของซีลได้หลายรูปแบบ โดยขึ้นอยู่กับลักษณะของผลิตภัณฑ์ และหลังจากนั้น เครื่องจักรจะทำการลำเลียงสินค้ามายังภาชนะรองรับ หรือลำเลียงต่อไปยังเครื่องตรวจน้ำหนัก หรือเครื่องตรวจจับโลหะในอาหาร เพื่อการตรวจเช็คคุณภาพของสินค้าในลำดับถัดไป

เครื่องซีลสุญญากาศ

เครื่องซีลสุญญากาศ หรือที่มักถูกเรียกในอีกชื่อว่า เครื่องแพ็คสุญญากาศ เป็นอุปกรณ์ที่นิยมใช้งานกันอย่างเเพร่หลาย ทั้งในภาคครัวเรือน และภาคอุตสาหกรรมมีตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่เนื่องจากความสามารถในการเก็บรักษาสิ่งของที่อยู่ภายในบรรจุภัณฑ์ให้คงไว้ซึ่งคุณสมบัติ รสชาติ และความสดใหม่ ได้เป็นอย่างดี

โดยเครื่องซีลสุญญากาศ จะทำหน้าที่ดูดอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์จนหมด ก่อนจะทำการซีลปิดผนึกปากถุงด้วยความร้อนเพื่อทำให้ภายในถุงมีลักษณะเป็นสุญญากาศ เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศและสิ่งแปลกปลอมจากภายนอกสามารถเข้าไปปนเปื้อนกับสินค้าภายในบรรจุภัณฑ์จนเกิดการเสื่อมหรือแปรสภาพได้

สำหรับลักษณะผลิตภัณฑ์ที่นิยมนำมาใช้กับเครื่องซีลสุญญากาศ ส่วนใหญ่จะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องการยืดอายุการเก็บรักษา ในขณะเดียวกันก็ยังต้องคงไว้ซึ่งคุณภาพและความสดใหม่ เช่น อาหารสด, ข้าว, ข้าวโพด, เนื้อสัตว์, ผักดอง, ลูกชิ้น, ขนมหวาน หรือ ผักผลไม้ เป็นต้น

เครื่องรัดกล่อง

เครื่องรัดกล่อง (Strapping Machine) เป็นเครื่องมือสำหรับรัด มัด หรือพันกล่องสินค้า ด้วยสายพลาสติกที่มีขนาดแตกต่างกันออกไปตามแต่ลักษณะของการใช้งาน เพื่อช่วยเพิ่มความแน่นหนา และความแข็งแรง รวมถึงป้องกันปัญหาสินค้าชำรุดหรือเสียหาย ก่อนการจัดส่งถึงมือของลูกค้า
โดยลักษณะการทำงานของเครื่องรัดกล่อง สามารถแบ่งออกได้เป็น 2 รูปแบบ ได้แก่

1. 1. เครื่องรัดกล่องแบบกึ่งอัตโนมัติ (Semi Automatic Strapping Machine)
      สำหรับการใช้งานเครื่องรัดกล่องแบบกึ่งอัตโนมัติ จะต้องนำตัวกล่องหรือวัสดุที่ต้องการจะรัดไปวางลงบนเครื่องจักรในตำแหน่งที่กำหนดเอาไว้ ก่อนจะนำเอาสายรัดพลาสติกมาวางพาดลงบนตัวกล่อง จากนั้นนำปลายสายรัดสอดเข้าไปในช่องสำหรับดึงสายเพื่อให้เครื่องทำการรัดกล่องหรือวัสดุที่ต้องการ
      
       
   2. เครื่องรัดกล่องแบบอัตโนมัติ (Automatic Strapping Machine) 
      สำหรับเครื่องรัดกล่องแบบอัตโนมัติ สามารถใช้งานได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว เพียงแค่วางกล่องหรือวัสดุที่ต้องการจะรัดลงบนตัวเครื่องจักรในตำแหน่งที่กำหนด จากนั้นตัวเครื่องจะทำการรัดกล่องให้เองอย่างอัตโนมัติ โดยที่ไม่จำเป็นจะต้องสอดสายรัดเข้าไปเหมือนอย่างเครื่องรัดกล่องแบบกึ่งอัตโนมัติ 

โดยเครื่องรัดกล่องแบบอัตโนมัติ สามารถทำได้ 3 แบบ คือ 1.แบบ Manual ซึ่งการทำงานลักษณะนี้จะใช้คนวางกล่องที่เครื่องแล้วกดให้สายรัดรัดกล่อง ตามความต้องการของผู้ใช้ 2.แบบอัตโนมัติ การทำงานคือไม่ต้องคอยกดให้สายรัดรัดกล่อง เครื่องจักรจะทำงานให้โดยมีเซ็นเซอร์จับตัวกล่องเอง 3.แบบ Foot switch (ใช้เท้าเหยียบ) ลักษณะการทำงานคล้ายกับแบบที่ 1 เพียงแค่เปลี่ยนจากมือ เป็นการใช้เท้า เหมาะกับกรณีที่ไม่สามารถหรือไม่สะดวกใช้มือ

เครื่องพันพาเลท

เครื่องพันพาเลท เป็นเครื่องจักรที่ใช้สำหรับการพันห่อฟิล์มยืด เพื่อป้องกันสินค้าที่ถูกวางอยู่บนพาเลทจากฝุ่น และความชื้น ซึ่งอาจส่งผลให้สินค้าดูเก่า เปรอะเปื้อน ดูไม่น่าใช้งาน รวมถึงช่วยป้องกันความเสียหายจากการล้มหรือกระแทกในระหว่างขั้นตอนการเคลื่อนย้ายหรือขนส่งสินค้า เพื่อให้สามารถนำส่งสินค้าถึงมือของผู้บริโภคได้อย่างปลอดภัย และนอกจากนี้ ยังช่วยให้ง่ายต่อการระบุจำนวนในการจัดเก็บ หรือขนย้ายเพื่อจัดจำหน่าย

โดยเครื่องพันพาเลท มีให้เลือกใช้งานมากมายหลากหลายรูปแบบตามลักษณะของการใช้งาน ตั้งแต่ เครื่องพันฟิล์มระบบ Manual, เครื่องพันฟิล์มแบบกึ่งอัตโนมัติ, เครื่องพันฟิล์มแบบรถวิ่ง (Mobile Pallet Wrapper), เครื่องพันฟิล์มอัตโนมัติแบบใช้คนในการควบคุม และเครื่องพันฟิล์มแบบไม่ใช้คนในการควบคุม โดยที่เครื่องพันพาเลทแต่ละเครื่องนั้น จะมีหลักการทำงานที่คล้ายคลึงกัน

สำหรับการใช้งานเครื่องพันพาเลท สามารถทำได้โดยการวางพาเลทที่ต้องการจะห่อลงบนจานของเครื่องพันฟิล์ม จากนั้นตัวเครื่องจักรจะทำการพันฟิล์มโดยสลับจากด้านล่างขึ้นสู่ด้านบน ซึ่งสามารถตั้งค่าจำนวนรอบที่ต้องการพันฟิล์มได้ โดยเครื่องพันพาเลทส่วนใหญ่ จะสามารถยืดฟิล์มเพื่อใช้ในการพันสินค้าได้มากถึง 300% กล่าวคือสามารถยืดฟิล์มจากความยาว 100 เมตร ให้ยาวออกได้ถึง 300 เมตร โดยที่ลักษณะการยืดที่มากหรือน้อยนั้นจะขึ้นอยู่กับคุณภาพและความหนาของฟิล์ม

เครื่องซีลถุง

เครื่องซีลถุง เป็นอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับการปิดผนึกถุงบรรจุภัณฑ์สินค้า เพื่อช่วยเก็บรักษาสิ่งของที่บรรจุอยู่ภายในไม่ให้หกเลอะเทอะ หรือเกิดความเสียหาย รวมถึงช่วยป้องกันแมลง ฝุ่นละออง สิ่งสกปรก อากาศ และความชื้น ไม่ให้สัมผัสกับสินค้า เพื่อช่วยถนอมให้สินค้าสามารถรักษาความสด สะอาด และมีอายุการใช้งานที่ยาวนานมากยิ่งขึ้น

โดยเครื่องซีลถุง สามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภท ดังนี้

1. เครื่องซีลถุงแบบมือกด เครื่องซีลถุงแบบมือกด จะมีลักษณะคล้ายกันกับเครื่องเย็บกระดาษขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับนำมาใช้งานอเนกประสงค์ทั่วไปในครัวเรือน โดยสามารถนำมาใช้เพื่อซีลได้กับทั้งถุงร้อน ถุงเย็น ถุงพลาสติก และถุงพับจีบ ด้วยการนำปากถุงมาวางพาดไว้บนแถบซีล จากนั้นกดตัวเครื่องทิ้งไว้ประมาณ 1-2 วินาที ความร้อนจากเส้นลวดก็จะทำให้ปากถุงสามารถปิดได้อย่างสนิท 
   
    
2. เครื่องซีลถุงแบบเท้าเหยียบ เครื่องซีลถุงแบบเท้าเหยียบ เป็นเครื่องซีลที่ใช้ระบบแม่เหล็กไฟฟ้าในการทำงาน โดยสามารถทำงานได้โดยการใช้เท้าควบคุม ทำให้สามารถใช้มือทั้งสองข้างในการจับบรรจุภัณฑ์ขณะทำการซีลได้ จึงนิยมนำมาใช้สำหรับการซีลถุงขนาดใหญ่ เช่น ถุงขนม ถุงอาหาร และถุงข้าวสาร เป็นต้น 
   
    
3. เครื่องซีลถุงแบบสุญญากาศ เครื่องซีลถุงแบบสุญญากาศ เป็นเครื่องซีลที่ช่วยดูดอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ก่อนจะทำการปิดซีลปากถุงให้สนิท เพื่อทำให้ภายในถุงมีสภาพเป็นสุญญากาศ โดยเครื่องซีลถุงแบบสุญญากาศมีให้เลือกใช้งานในหลายรูปแบบ ทั้งขนาดพกพา ขนาดตั้งโต๊ะ ตั้งพื้น ไปจนถึงตู้ซีลถุงขนาดใหญ่ โดยเหมาะสำหรับนำมาใช้งานในครัวเรือนและงานอุตสาหกรรมอาหาร กับสินค้าทั้งประเภทอาหารแห้งและอาหารสด เพื่อช่วยถนอมและยืดอายุการเก็บรักษาให้ยาวนานขึ้น
   
    
4. เครื่องซีลถุงแบบสายพาน เครื่องซีลถุงแบบสายพานต่อเนื่อง ผู้ใช้นำสินค้าเข้าไปในช่องที่ใส่ จากนั้นสายพานจะนำสินค้าเลื่อนไปพร้อมทำการซีลถุง ซึ่งเครื่องซีลถุงแบบสายพานมีให้เลือกใช้งานทั้งแบบแนวนอนและแนวตั้ง และสามารถเลือกใช้งานตามด้านที่ถนัด คือเลือกสายพานจากซ้ายไปขวา หรือเลือกสายพานจากขวาไปซ้ายได้ ทั้งนี้ยังสามารถเพิ่มตัวเลือกชุดพิมพ์วันที่ เพิ่มชุดเติมก๊าซไฮโดรเจนได้ 

บริษัท กู๊ดไทม์ อิมปอร์ต เอ็กซ์ปอร์ต จำกัด จำหน่ายเครื่องรัดกล่อง เครื่องขึ้นรูปกล่อง เครื่องบดอเนกประสงค์ เครื่องบรรจุแนวนอน เครื่องบรรจุแนวตั้ง เครื่องปิดผนึกสูญญากาศ เครื่องอบฟิล์มหด เครื่องพันพาเลทและเครื่องอื่นๆ ที่เกี่ยวกับการบรรจุหีบห่อทางบริษัทฯ ได้คัดเลือกเครื่องจักรจากซัพพลายเออร์ที่มีคุณภาพตามมาตรฐาน ISO 9002 และได้รับรองมาตรฐานความปลอดภัย CE จาก TUV ทำให้ท่านมั่นใจในสินค้าและคุณภาพเครื่องจักรของเรา ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 

Tel: 02 807 6461

E-Mail: goodtimepack@yahoo.co.th

Line: @goodtimepack